Αμερικανοί τουρίστες έγιναν αγρότες για λίγες ώρες στην Ημαθία

Ο αγροτουρισμός αποκτά μια διαφορετική διάσταση στην Επισκοπή Ημαθίας, όπου επισκέπτες από τις Ηνωμένες Πολιτείες είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά την παραγωγή και τη συγκομιδή των φρούτων της περιοχής.

Συνολικά δύο γκρουπ Αμερικανών συμμετείχαν στο πιλοτικό εγχείρημα της Άννας Λογγιζίδου, αποφοίτου του Τμήματος Χημείας του Πανεπιστημίου Κρήτης. Οι επισκέπτες περιηγήθηκαν στις καλλιέργειες, ενημερώθηκαν για τις συνθήκες παραγωγής και αρκετοί συμμετείχαν στη συγκομιδή ροδάκινων.

Παράλληλα, συνομίλησαν με παραγωγούς και γεωπόνους για τις σύγχρονες καλλιεργητικές πρακτικές, τις επιπτώσεις των υψηλών θερμοκρασιών και τη διαδρομή των φρούτων της Ημαθίας μέχρι τις αγορές του εξωτερικού. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον έδειξαν και για την καλλιέργεια ακτινιδίων, σημαντικό μέρος της παραγωγής των οποίων εξάγεται σε Βόρεια Αμερική, Ευρώπη, Μέση Ανατολή και Ασία.

Η εμπειρία ολοκληρώθηκε με γεύμα κάτω από τις ροδακινιές και δραστηριότητες με τα φρούτα της περιοχής. Στόχος της πρωτοβουλίας είναι να αναπτυχθεί ένας διαφορετικός τρόπος γνωριμίας των ξένων επισκεπτών με την ελληνική ύπαιθρο και την πραγματική διαδικασία παραγωγής.

* Με πληροφορίες από το TheToc