Από το φρούτο… στο γλυκό: Βιωματική επίσκεψη μαθητών του Δημοτικού Διαβατού – Μέσης σε τοπικές επιχειρήσεις

Μια ξεχωριστή εκπαιδευτική εμπειρία είχαν την ευκαιρία να ζήσουν την Τετάρτη 13 Μαΐου 2026 οι μαθητές και οι μαθήτριες όλων των τάξεων του Δημοτικού Σχολείου Διαβατού – Μέσης, μέσα από τη διδακτική τους επίσκεψη σε δύο σημαντικές τοπικές μονάδες παραγωγής στην Ημαθία.

Πρώτος σταθμός ήταν το εργοστάσιο επεξεργασίας φρούτων ΑΣΠΙΣ, στο Ζερβοχώρι, όπου τα παιδιά ξεναγήθηκαν στις εγκαταστάσεις και ενημερώθηκαν για τη διαδικασία παραγωγής φυσικών χυμών. Με τη βοήθεια των υπευθύνων, παρακολούθησαν από κοντά στάδια της επεξεργασίας των φρούτων, αποκτώντας μια σαφή εικόνα για το πώς τα αγροτικά προϊόντα μετατρέπονται σε τυποποιημένα αγαθά.

Η εκπαιδευτική διαδρομή συνεχίστηκε στο εργαστήριο ζαχαροπλαστικής Mr. Tony, στο Λαζοχώρι, όπου οι μαθητές γνώρισαν τα μυστικά της παρασκευής γλυκών και ντόνατς. Εκεί, είχαν την ευκαιρία να δουν βήμα προς βήμα τη διαδικασία δημιουργίας των προϊόντων, συνδέοντας τη θεωρητική γνώση με την πράξη.

Η επίσκεψη αποτέλεσε μια ολοκληρωμένη βιωματική δράση, φέρνοντας τους μαθητές πιο κοντά στον κόσμο της παραγωγής και της τοπικής επιχειρηματικότητας. Παράλληλα, ανέδειξε τη σημασία της σύνδεσης της εκπαίδευσης με την καθημερινή ζωή και την τοπική οικονομία.

Η εμπειρία έκλεισε με έναν γλυκό τρόπο, καθώς οι υπεύθυνοι των δύο επιχειρήσεων προσέφεραν στους μαθητές από έναν φυσικό χυμό και ένα φρέσκο ντόνατ, αφήνοντας τις καλύτερες εντυπώσεις και χαμόγελα στα παιδιά.