Εκπαιδευτική επίσκεψη σπουδαστών του Δ.ΙΕΚ Βέροιας στο Τυροκομείο Μπλατσιώτη και στη Venus

Στις 29/05/2015 οι σπουδαστές του τμήματος «Στέλεχος Τεχνολογίας & Ελέγχου Τροφίμων & Ποτών» του Δημόσιου ΙΕΚ Βέροιας με τη συνοδεία της εκπαιδεύτριάς τους Μπονάνου Μαρίας επισκέφτηκαν το τυροκομείο "Βέρμιο ΕΠΕ" στα πλαίσια της εκπαίδευσης τους.

Κατά τη διάρκεια της εκπαιδευτικής επίσκεψης οι σπουδαστές μας είχαν την ευκαιρία να ξεναγηθούν σε όλους τους τομείς του τυροκομείο, να παρακολουθήσουν την εξαιρετική παρουσίαση του κ. Νικολάου Μπλατσιώτη και των στελεχών της μονάδας σχετικά με τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας για την παρασκευή τυριού και παραδοσιακού γιαουρτιού. Ο κ.Μπλατσιώτης απάντησε με μεγάλη προθυμία και σαφήνεια σε όλες τις ερωτήσεις των σπουδαστών, οι οποίοι έφυγαν ενθουσιασμένοι και πιο πλούσιοι σε γνώσεις από αυτήν την επίσκεψη.

Την Παρασκευή 29/05/2015 το τμήμα «Στέλεχος Τεχνολογίας & Ελέγχου Τροφίμων & Ποτών» του Δ.ΙΕΚ Βέροιας πραγματοποίησε εκπαιδευτική επίσκεψη στις εγκαταστάσεις της εταιρείας Venus Growers. Ο σκοπός της επίσκεψης ήταν η εξοικείωση των σπουδαστών με το εργαστήριο ποιοτικού ελέγχου τροφίμων, και την ενημέρωσή τους πάνω στις διαδικασίες ποιοτικού  ελέγχου που πραγματοποιούνται στα επεξεργασμένα τρόφιμα (κονσέρβες). 

Ο Διευθυντής παραγωγής της εταιρείας  υποδέχθηκε τους σπουδαστές και τους ξενάγησε στους χώρους της εταιρείας. Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στη λειτουργία του εργαστηρίου Ποιοτικού Ελέγχου και Ανίχνευσης Φυτοφαρμάκων. Οι σπουδαστές παρακολούθησαν τη διαδικασία ποιοτικού ελέγχου των προϊόντων της εταιρείας με μεγάλο ενδιαφέρον ενώ ο υπεύθυνος της εταιρείας απάντησε με σαφήνεια στα ερωτήματα και τις απορίες των σπουδαστών.