Ενημέρωση μαθητών του 1ου Γυμνασίου Βέροιας για τη ζάχαρη, τις χρωστικές και την επίδρασή τους στην υγεία

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε στο 1ο Γυμνάσιο Βέροιας το πρόγραμμα του Ένωσης Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδος (ΕΕΚΕ) για τη ζάχαρη στη διατροφή, τις τεχνητές χρωστικές ουσίες και την επίπτωση αυτών στην υγειά του ανθρωπίνου σώματος. Οι μαθητές/τριες ενημερώθηκαν για τις λεπτομέρειες που πολλές φορές δεν είναι ευρέως γνωστές και επηρεάζουν σημαντικά όχι μόνο τη σωματική , αλλά και την ψυχική και πνευματική υγεία.

Μέσα από το άριστα σχεδιασμένο υλικό (καρτέλες, power point, βίντεο) έγινε απολύτως κατανοητή η σύνδεση μεταξύ τροφής και καλής υγείας. Στο τέλος πραγματοποιήθηκε και βιωματική δράση όπου οι μαθητες/τριες αναγνώρισαν προϊόντα που καταναλώνουν συχνά , διάβασαν τα συστατικά τους, ανακάλυψαν τη ζάχαρη και τις χρωστικές και άλλες ουσίες επιβλαβείς και ανέλυσαν τους πινακες διατροφικής και ενεργειακής αξίας.

Υπεύθυνη δράσης η καθηγήτρια Φυσικής Αγωγής Σάρρα Δέσποινα σε συνεργασία με την Μπενάκη Ελένη, επίσης καθηγήτρια Φυσικής Αγωγής.