Αμερικάνοι και Ιάπωνες σε οινοποιεία της Νάουσας

Στο Πρόγραμμα Προώθησης Οίνων σε Τρίτες Χώρες συμμετέχουν τα οινοποιεία της Νάουσας.

Από αντίστοιχα προγράμματα αυτές τις ημέρες η Νάουσα φιλοξενεί ειδικούς στον χώρο του κρασιού από Αμερική και η Ιαπωνία.

Στα πλαίσια του εκπαιδευτικού ταξιδιού, σομελιέ, ιδιοκτήτες εστιατορίων, διοργανωτές εκδηλώσεων επισκέφθηκαν τα οινοποιεία και συμμετείχαν σε γευσιγνωσία του Ξινόμαυρου Νάουσας.

Εχθές, παραμονή της εορτής της Αγίας Παρασκευής, Αμερικάνοι και Γιαπωνέζοι παραβρέθηκαν στο πανηγύρι στο Γιαννακοχώρι Νάουσας, συμμετέχοντας στο τοπικό γλέντι, όπου διασκέδασαν χορεύοντας παραδοσιακούς χωρούς. Μάλιστα η μία Γιαπωνέζα φορούσε την παραδοσιακή της στολή.

Ιαπωνία

1. Koichi Tanabe, sommelier – lecturer – wine director (“Now, he selects wines and works as a drink adviser at more than 10 restaurants in Tokyo and at a company dealing with wine. Also, he visits wineries and sake breweries, supervises alcohol events, mainly wine, and works as commentator, writer and promoter”) 

2. Fumiko Oi, sommelier – restaurant and hotel owner (“BlancBleu Inc. President CEO (Hotel Resort Villa Santorini Owner) Saijikiya Inc. President”) 

3. Mayumi Wada, sommelier – restaurant owner (“Currently I have opened a wine dining in Mito, Ibaraki, and handle wines from all over the world, focusing on Greek wines and Greek cuisine”)

ΗΠΑ

1. Marianne Frantz, president and founder of American wine School (“Marianne produces events and conducts wine seminars for various clients including Champagne, Bordeaux, Bourgogne, Rioja, PDO Naoussa Xinomavro, and the Wines of Greece”) 

2. Jill Zimorski, Master sommelier – POP Advising & Diploma Educator (“In 2016, Zimorski left the restaurant world to take an education-focused position of Champagne Specialist representing the Champagnes of the Moët Hennessy portfolio”)
3. Christy Fuhrman, candidate Master of wine – Coordinator & Educator (“Currently heading up the Diploma Program at the American Wine School”)

Πηγή φωτογραφιών: Facebook Κτήμα Κελεσίδη