Σε φεστιβάλ ποντιακής γαστρονομίας ο Σύλλογος Ποντίων Μακροχωρίου
- Γράφτηκε από τον/την Αντώνης Χατζηκυριακίδης
Στις 13 Ιουλίου 2024 , ο Σύλλογος Ποντίων Μακροχωρίου συμμετείχε για 2η φορά στο Φεστιβάλ Ποντιακής Γαστρονομίας στο Θρυλόριο Κομοτηνής το οποίο διοργανώθηκε για 7η φορά.
Με μια συνταγή, άκρως παραδοσιακή και πολύ γευστική, τα βαρένικα ξύπνησαν τις μνήμες του μικρού παιδιού που έτρωγε το αγαπημένο του φαγητό στο τραπέζι της γιαγιάς !
Αυτό το συναίσθημα της «Αροθυμίας» προσπάθησε να μεταφέρει η αποστολή του συλλόγου Ποντίων Μακροχωρίου στο Θρυλόριο, με μαγείρισσα την Ειρήνη Τσανακλίδου
και συνοδοιπόρους τους, Λάζαρο Σαχπατζίδη, Γεωργία Συμεωνίδου, Ροδούλα Αμοιρίδου και Παύλο Παυλίδη.
