Με νέες ροδακινοπροτάσεις η Γιορτή Γαστρονομίας στο πάρκο Ελιάς (φωτογραφίες, βίντεο)
- Γράφτηκε από τον/την Μαρία Τριγώνη
Γιορτή γαστρονομίας διοργανώθηκε το απόγευμα της Κυριακής 17 Ιουνίου, στην πλατεία Ελιάς, στα πλαίσια του 3ου Φεστιβάλ Ροδάκινου Βέροιας.
Σε μια εκδήλωση αποθέωση της τοπικής γαστρονομίας, οι καλύτεροι σεφ της πόλης, ζαχαροπλάστες, αρτοποιοί και κορυφαίοι mixologists ετοίμασαν και κέρασαν του επισκέπτες, που κατέκλεισαν την πλατεία, απίστευτες λιχουδιές με ροδάκινο.
Γεύτηκαν ριζότο με ροδάκινο σβησμένο με τοπική μπύρα, λουκούμι ροδάκινο, πιτάκια με ροδάκινο, τσάτνει ροδάκινο και τυρί καπνιστό, κρεατόπιτα με ροδάκινο και καπνιστό μπέικον, τάρτα ροδάκινο, κοκτέιλ, ξινοτύρι σε ψωμί σικάλεως με ροδάκινο, καρπάτσιο μοσχάρι με γαλάκτωμα αμυγδάλου ιδιαίτερη μπύρα, τοπικής παραγωγής, με 3 διαφορετικούς γλυκίσκους, με άρωμα και γεύση φρούτων, τσίζκεικ ροδάκινου, χυμό ροδάκινο, ενώ στο τέλος της επίσκεψης του προσφέρθηκε σακούλα με φρούτα ροδάκινα.
Όλα προσφέρθηκαν δωρεάν για το κοινό με πολύ κέφι και μεράκι από τον Τουριστικό Όμιλο Βέροιας και τους συμμετέχοντες.
Δείτε ένα απόσπασμα από την εκδήλωση:
