Φιλανθρωπική βραδιά γευσιγνωσίας από τον Κάρανο
- Γράφτηκε από τον/την Αντώνης Χατζηκυριακίδης
Ο Σύλλογος Γευσιγνωσίας – Γαστρονομίας - Οινολογίας και Τουρισμού «Ο ΚΑΡΑΝΟΣ» και ο Σύλλογος Ζαχαροπλαστών Βέροιας σας προσκαλούν την Τετάρτη 31 Ιανουαρίου 2018 και ώρα 20:00 στο χώρο εστίασης «ΦΛΑΜΟΥΡΙΕΣ» στη Βέροια.
Οι chefs Παλησίδης Γιώργος, Μαλλιάρας Νίκος (Βεργιώτικο), Μεταξάς Γιώργος (Τσαγκαράδικο), Λαφάρας Στέφανος (Χάραμα), Σαμούκας Γιάννης (12 Γράδα), Τσιλιγκερίδης Νίκος (Ακρόπολη), Περπερίδου Μαρία (Εκείμερος), Ψώνης Αλέξανδρος (Το Μεράκι), Λεπτοκαρίδης Θωμάς, Δελιόπουλος Διονύσιος και η pastry chef Μάλλιου Χριστίνα (αρτοποιεία ΚΟΓΙΑ) μαγειρεύουν:
μοσχάρι Βέροιας (Ελληνικά κρέατα Μπουντζόλας) - πράσινη σαλάτα Ημαθίας από το κτήμα Βεζύρογλου και ρεβανί με παγωτό παντζάρι.
Το δείπνο θα συνοδεύσουν κρασιά (λευκός – ερυθρός) του κτήματος Γ. Μαραντίδη (Πατρίδα Ημαθίας).
Τιμή Συμμετοχής: 15€
Μέρος των εσόδων την εκδήλωσης θα δοθούν στο «ΣΩΣΣΙΔΕΙΟ ΓΗΡΟΚΟΜΕΙΟ ΒΕΡΟΙΑΣ».
Διάθεση προσκλήσεων στα γραφεία του Συλλόγου, Ελευθερίας 8 στη Βέροια, όπως επίσης και στο τηλέφωνο: 23310 24730.