Άνοιξε «το γλυκό σπίτι των Χριστουγέννων» στο Αρχοντικό Σαράφογλου (φωτογραφίες)
- Γράφτηκε από τον/την Μαρία Τριγώνη
Χριστούγεννα χωρίς γλυκά δεν γίνεται.
Στο αρχοντικό Σαράφογλου άνοιξε «το γλυκό σπίτι των Χριστουγέννων» την Δευτέρα 19 Δεκεμβρίου. Εκ μέρους της ΚΕΠΑ Δήμου Βέροιας, η υπεύθυνη οργάνωσης Νανά Καραγιαννίδου καλωσόρισε τους παρευρισκόμενους, που δήλωσαν συμμετοχή στην συγκεκριμένη δράση και σύστησε τον σεφ Γιάννη Σαμούκα, ο οποίος επιμελήθηκε της συνταγές.
Το σημερινό γευστικό ταξίδι έφτασε στην Σκανδιναβία - Σουηδία. Γυναίκες όλων των ηλικιών κι ένας πιτσιρικάς, με τις συμβουλές του σεφ έφτιαξαν Pepparkakor, τραγανά μπισκότα σε γιορτινά σχήματα, το αγαπημένο γλυκό των Χριστουγέννων. Η συγκεκριμένη συνταγή ενδείκνυται και για την κατασκευή στολιδιών για το χριστουγεννιάτικο δέντρο.
Τις επόμενες ημέρες το γευστικό ταξίδι θα συνεχιστεί σε Γαλλία, Μεξικό και Γερμανία.