Φιλανθρωπική εκδήλωση γαστρονομίας από τον Κάρανο
- Γράφτηκε από τον/την Αντώνης Χατζηκυριακίδης
Ο νεοσύστατος σύλλογος γευσιγνωσίας, γαστρονομίας, οινολογίας και τουρισμού Ημαθίας «ο Κάρανος» σε συνεργασία με την Ιερά Μητρόπολη Βεροίας, Ναούσης και Καμπανίας διοργανώνει βραδιά γαστρονομίας με φιλανθρωπικό χαρακτήρα. Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 14 Δεκεμβρίου 2015 ώρα 20:00 στον χώρο εστίασης «Κόχη», που διατέθηκε δωρεάν, στην περιοχή του Προμηθέα Βέροιας.
Στο κλίμα των ημερών και με βάση τις παραδοσιακές ελληνικές διατροφικές συνήθειες ο καλεσμένος σεφ από το Άγιο Όρος, Μοναχός Επιφάνιος Μυλοποταμινός, μαζί με τον αντιπρόεδρο του συλλόγου, σεφ Γιώργο Παλησίδη, θα μαγειρέψουν:
α) Φάβα κίτρινη
β) Σαλάτα μαρούλι με κρίταμο
γ) Μπακαλιάρο στον νταβά
δ) Κυδώνια ψητά
Το δείπνο θα συνοδέψουν τα κρασιά (ερυθρός, λευκός) του κτήματος Μυλοπόταμου. Η τιμή πρόσκλησης είναι 15 ευρώ. Τα έσοδα της βραδιάς θα διατεθούν για τους σκοπούς του φιλανθρωπικού μη κερδοσκοπικού συλλόγου φίλων του Κέντρου Μέριμνας Ατόμων Ειδικών Δεξιοτήτων που έχει έδρα τη Βέροια.
Περιορισμένος αριθμός προσκλήσεων διατίθεται από τα μέλη του Δ.Σ. του «Κάρανου».
1. Ταχματζίδης Δημήτρης, τηλ. 6974638353
2. Ατσάλου Έλενα, τηλ. 6973738990
3. Τζάνας Κωνσταντίνος, τηλ. 6944226510
4. Αδαμίδης Γεώργιος, τηλ. 6947930360
5. Κοντόπουλος Αθανάσιος, τηλ. 6985968754
6. Πατσίκας Ζήσης, τηλ. 6942055079
7. Παλησίδης Γεώργιος, τηλ. 6973453331