Πλήθος κόσμου στην παρουσίαση Μοναστηριακών Συνταγών του ΙΕΚ Βέροιας (φωτογραφίες)

Πλήθος κόσμους παραβρέθηκε στην παρουσίαση Μοναστηριακών Συνταγών από τους σπουδαστές Α΄ εξαμήνου της ειδικότητας "Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης - Αρχιμάγειρας (chef)" του Δ.ΙΕΚ Βέροιας.

Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 23 Ιανουαρίου, στην κατάμεστη αίθουσα του Λαογραφικού Συλλόγου Βλάχων Βέροιας.

Σύντομο χαιρετισμό απηύθυνε ο Διευθυντής Δ.ΙΕΚ Βέροιας Νίκος Νικολόπουλος, που δεν παρέλειψε να ευχαριστήσει τον πρόεδρο του Συλλόγου Βλάχων, Δημήτρη Πίσκο, για την ζεστή φιλοξενία.

Επίσης σύντομο χαιρετισμό απηύθυνε η αντιδήμαρχος παιδείας Συρμούλα Τζήμα Τόπη.

Ο αντιπρόσωπος του τμήματος Γιώργος Δούλαλας παρουσίασε την εκδήλωση, ενώ στη συνέχεια τον λόγο πήραν οι ομιλητές.

Ο μοναχός Αιμιλιανός από την Ιερά Μονή Τίμιου Προδρόμου Βέροιας αναφέρθηκε στο θέμα «Περί Νηστείας» και ο Νικόλαος Ροδοπαίος στην «Μοναστηριακή διατροφή & υγεία».

Η αγιορείτικη κουζίνα είναι αξιολογότατη, λιτή, νόστιμη, με συνταγές ωφέλιμες για την υγεία. Βασίζεται στα λαχανικά, τα όσπρια και ότι προσφέρει η θάλασσα που περιβάλλει το Άγιο Όρος.

Έπειτα παρουσιάστηκαν τα εδέσματα και οι συνταγές κι ακολούθησε γευσιγνωσία για τους παρευρισκόμενους.

• DSC_1536 DSC_1536
• DSC_1537 DSC_1537
• DSC_1538 DSC_1538
• DSC_1539 DSC_1539
• DSC_1540 DSC_1540
• DSC_1541 DSC_1541
• DSC_1542 DSC_1542
• DSC_1543 DSC_1543
• DSC_1544 DSC_1544
• DSC_1545 DSC_1545
• DSC_1546 DSC_1546
• DSC_1547 DSC_1547
• DSC_1548 DSC_1548
• DSC_1549 DSC_1549
• DSC_1550 DSC_1550
• DSC_1551 DSC_1551
• DSC_1552 DSC_1552
• DSC_1553 DSC_1553
• DSC_1554 DSC_1554
• DSC_1555 DSC_1555
• DSC_1556 DSC_1556
• DSC_1557 DSC_1557
• DSC_1558 DSC_1558
• DSC_1559 DSC_1559
• DSC_1560 DSC_1560
• DSC_1561 DSC_1561
• DSC_1562 DSC_1562
• DSC_1563 DSC_1563
• DSC_1564 DSC_1564
• DSC_1565 DSC_1565
• DSC_1566 DSC_1566
• DSC_1567 DSC_1567
• DSC_1568 DSC_1568
• DSC_1569 DSC_1569
• DSC_1570 DSC_1570
• DSC_1571 DSC_1571
• DSC_1572 DSC_1572
• DSC_1573 DSC_1573
• DSC_1574 DSC_1574
• 0 0
• 0 0
• 0 0
• 0 0
• 0 0
• 0 0
• 0 0
•